近日，副校长刘木华率新农村发展研究院工作人员及多位科技特派员，分赴铅山县、永修县，针对当地“两红”产业、稻虾综合种养产业开展专题调研，当地县区分管领导及产业主要负责人陪同调研并介绍产业发展情况。
在铅山县，调研组先后走进江天农业科技有限公司两红博物馆、江西铅邑健康产业发展有限公司、江西新中野茶叶科技有限公司，重点考察红芽芋、河红茶和茶皂素深加工环节，详细调研“两红”特色产业科技创新、成果转化中的品牌赋能落地情况；随后前往永平红芽芋种植基地、紫文蔬菜专业合作社，实地察看红芽芋标准化种植、品质管控以及联农带农成效，并就品牌溢价提升、全国市场拓展等核心问题，与基层农技人员、合作社负责人开展深入交流。
在永修县，调研组先后深入江西虾谷农业科技有限公司、江西柳伍食品有限公司、兴业水产、江西福虾宝农业科技有限公司等经营主体，实地察看稻虾种养基地、精深加工车间及冷链物流配套设施，重点围绕稻虾共作模式对农户粮食种植积极性、化肥农药减量、土地肥力提升及流转租金提高等方面的实际成效展开探讨，并与基层农技人员、协会负责人就有无环沟养殖模式、产业融合、品牌建设等关键问题深入交换意见。
刘木华强调，学校要充分发挥食品科学、水产养殖、农业经济等领域的学科优势，依托新农村发展研究院平台，聚焦红芽芋膳食纤维提取、即食休闲食品开发，以及小龙虾高值化利用（如甲壳素、虾青素提取）等关键技术开展攻关，进一步放大两大产业的富民带动效应。同时，新农村发展研究院要持续深化地方产业实地调研，依托一手调研数据产出高水平咨询决策报告，为地方破解土地要素瓶颈、提升区域品牌价值贡献江农智库力量。
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